Jelajahi Pertanian Rumahan dengan NOVA Education |  NOVA
PBS

Jelajahi Pertanian Rumahan dengan NOVA Education | NOVA

AlamAlam

Bergabunglah dengan NOVA Education untuk seri kunjungan lapangan virtual “Backyard Farm to Table” kami tentang pertanian di rumah.

Bergabunglah dengan NOVA Education untuk mempelajari seluk beluk berkebun sayur, mulai dari menyiapkan ruang hingga menjelajahi sains di balik beberapa cita rasa musim panas paling populer.

Kredit Foto: Alicjane, iStock

Dengan Covid-19 memaksa keluarga untuk tinggal di rumah, banyak yang beralih ke halaman belakang mereka untuk waktu berharga di luar ruangan dan hobi baru di rumah. Semakin banyak orang yang menggunakan waktu ini untuk membalik kebun sayur mereka yang lama tidak aktif, membangun tempat tidur yang ditinggikan, dan mencoba menanam makanan mereka sendiri.

Apakah Anda memiliki jempol hijau atau tidak tahu harus mulai dari mana, NOVA Education mengundang Anda untuk bergabung dengan kami pada bulan Agustus ini untuk rangkaian perjalanan lapangan virtual tiga bagian tentang pertanian di rumah. Kami akan meninjau seluk beluk berkebun sayur, mulai dari menyiapkan ruang Anda hingga sains di balik beberapa cita rasa musim panas paling populer. Cari tahu lebih lanjut tentang setiap episode di bawah ini.

Menyiapkan Taman Halaman Belakang Anda

Selasa, 4 Agustus
11 pagi ET / 8 pagi PT
Tonton rekamannya di sini: NOVA Education Facebook atau NOVA Education YouTube

Apakah Anda tertarik untuk memulai kebun sayur Anda sendiri tetapi tidak tahu harus mulai dari mana? Bergabunglah dengan Nataka S. Crayton-Walker dan Bobby Walker dari Urban Farming Institute untuk mempelajari seluk beluk apa yang Anda butuhkan untuk memiliki kebun yang sukses, apakah Anda bekerja di plot yang sudah mapan, membangun tempat tidur yang ditinggikan, atau mengumpulkan koleksi wadah di teras atau ambang jendela. Nataka & Bobby akan disiarkan langsung dari kantor pusat Urban Farming Institute di Fowler Clark Epstein Farm di Mattapan, MA untuk menunjukkan kepada Anda bagaimana memanfaatkan ruang halaman belakang Anda secara maksimal.

Dari Biji ke Garpu

Rabu, 12 Agustus
14:00 ET / 11:00 PT
Tonton langsung di sini: NOVA Education Facebook atau NOVA Education YouTube

Bergabunglah dengan Omar Carranza, Spesialis Pengembangan Pemuda di The Food Project, dalam percakapan yang menarik tentang pentingnya menanam pangan secara berkelanjutan dan lokal. Anda akan belajar tentang sistem pangan yang berbeda– dari benih hingga garpu– dan bagaimana pengaruhnya terhadap orang dan komunitas. Saksikan diskusi menarik tentang sesuatu yang kita semua nikmati setiap hari… makanan!

The Food Project membayangkan sebuah dunia di mana kaum muda adalah pemimpin yang aktif, komunitas yang beragam merasa terhubung dengan tanah dan satu sama lain, dan setiap orang memiliki akses ke makanan segar, lokal, sehat, dan terjangkau. Untuk mempelajari lebih lanjut, kunjungi: www.thefoodproject.org.

Ilmu Rasa Musim Panas

Kamis, 20 Agustus
1 siang ET / 10 pagi PT
Tonton langsung di sini: NOVA Education Facebook atau NOVA Education YouTube

Apakah produk kita berasal dari kebun, pasar petani, atau toko kelontong, kita semua ingin mendapatkan rasa paling banyak dari setiap gigitan. Apakah pendinginan merusak tomat matang? Apakah Anda tahu cara terbaik untuk merebus jagung? Bergabunglah dengan Lan Lam, Editor Senior di Cook’s Illustrated untuk jawaban atas pertanyaan-pertanyaan ini dan banyak lagi.

Posted By : togel hongķong 2021